- 500g Erdbeeren
- 1 Mango
- 3 Kiwis
- 1 kleine Banane
- 1 Ananas ca. 1kg
- 300g Johannisbeeren
Zubereitung:
Kiwis schälen und halbieren, den Strunk herrausschneiden und in Scheiben schneiden. Banane schälen und schräg in Scheiben schneiden. Von der Ananas oben das grün und unten eine 2cm dicke Scheibe abschneiden. Die Ananas aufstellen und die Schale in breiten Streifen abschälen. Verbliebene Augen mit dem Messer entfernen. Die Frucht längs vierteln, die harte Mitte heraustrennen. Fruchtfleisch würfeln. Johannisbeeren waschen. Das Obst in der Reihenfolge - Ananas-Erdbeeren-Banane-Kiwis-Mango - einschichten und mit den Johannisbeeren enden. Nach Belieben mit Sirup oder Likör übergießen.
Notizen: